| Lema | Colinas de Piacenza Trebbianino Val Trebbia |
| Dominio y subdominio | Bebidas – vino |
| Etiqueta gramatical | S. m., sing. |
| Definición | Se trata de un vino cuya zona de producción del Trebbianino Val Trebbia está limitada a una parte de los municipios de Bobbio, Coli, Travo, Rivergaro, Gazzola y Agazzano. (1) |
| Nota | El vino Colli Piacentini DOC Trebbianino Val Trebbia es uno de los tipos de vino de la denominación Colli Piacentini DOC, una DOC de la región. Los pliegos de condiciones de las denominaciones DOC prevén tipos específicos de vino, que se caracterizan por su composición ampelográfica, es decir, por las variedades admitidas para su producción, los procedimientos de vinificación y las características organolépticas específicas del vino. (2) Las cepas que entran en la composición del vino Colli Piacentini DOC Trebbianino Val Trebbia son Ortrugo 35-65%, Malvasia di Candia aromática, Moscato blanco 10-20%, Trebbiano de Romaña, Sauvignon 15-30%. Las características organolépticas del Colli Piacentini DOC Trebbianino Val Trebbia presentan un color amarillo pajizo, amarillo dorado. El perfil olfativo del vino Colli Piacentini DOC Trebbianino Val Trebbia es agradable, fino y al paladar resulta seco, suave, delicado, ligero. (3) |
| Contexto | Colli Piacentini (“Colinas de Piacenza “) es una región vinícola italiana ubicada en el extremo occidental de Emilia-Romaña. En 1967, recibió la denominación de calidad Denominazione di origine controllata (DOC). Dentro de sus límites hay varios DOC más pequeños, incluidos Colli Piacentini Gutturnio, Monterosso Val D’Arda DOC, Trebbianino Val Trebbia DOC y Val Nur del Colli Piacentini DOC. La región tiene una larga historia de elaboración de vinos con raíces de vid fosilizadas y semillas de uva excavadas en la región que muestran que la viticultura tuvo lugar ya en el año 2000 a. C. En la época romana. El suegro de Julio César , Lucius Calpurnius Piso Caesoninus , cultivaba uvas en las colinas de Piacenza. (4) |
| Transcripción fonética | [ko’linas ‘de ‘pjatʃentsa ‘trebbjanino ‘val ‘trebbja] |
| Sinónimos y variantes | ND |
| Etimología | La viticultura y la producción de vino se originaron en Asia Menor (hoy Turquía). Por lo tanto, la palabra procede de alguna lengua de aquella zona. Concretamente entre las lenguas semitas, está el árabe y etíope «wain», el asirio «īnu» y el hebreo «yàyin» con una forma proto semítica «wainu». Pasaron los años, y la palabra junto con la viticultura, viajó hacia el Mediterráneo occidental. Allí se encuentra en griego «οἶνος», en albanés «vēnë», en hebreo “yayin”, en georgiano “gvino” y en latín «vinum». Fue a partir de este último idioma por el cual llegó al castellano y se convirtió en nuestro término: vino. (5) Piacenza es una ciudad de la región italiana Emilia-Romaña. Trebbianino deriva del nombre del lugar donde se produce el vino, el Val Trebbia. |
| Imagen del producto |  (6) |
| Equivalentes | ITA Colli Piacentini Trebbianino Val Trebbia ENG Wine Colli from Piacenza Trebbianino Val Trebbia FRA Vin Colli de Piacenza Trebbianino Val Trebbia RO Colli Piacentini Trebbianino Val Trebbia |
| Nota de los equivalentes | Se mantiene la forma italiana. |
| Ente | Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia, Dipartimento di Studi Linguistici e Culturali |
| Fecha | 03/10/2021 |
| Fecha de última modificación | 26/04/2023 |
| Autor Revisor | Chiara Buschi Gloria Zanella |
| Fuentes | 1) https://it.wikipedia.org/wiki/Colli_Piacentini_(vino) 2) https://www.quattrocalici.it/tipologie-vino/colli-piacentini-doc-trebbianino-val-trebbia/ 3) https://www.quattrocalici.it/tipologie-vino/colli-piacentini-doc-trebbianino-val-trebbia/ 4) https://hmong.es/wiki/Colli_Piacentini_Ortrugo 5) https://www.jeanleon.com/cual-es-el-origen-de-la-palabra-vino/ 6) https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.cantinamanzini.it%2Fproduct%2Ftrebbianino-valtrebbia-manzini%2F&psig=AOvVaw3KtenqV5mQexxtuW9DVzMJ&ust=1633354931294000&source=images&cd=vfe&ved=0CAsQjRxqFwoTCNC6v7evrvMCFQAAAAAdAAAAABAD |
