| Termen | Colli Piacentini Trebbianino Val Trebbia |
| Domeniu și subdomeniu | Alimentar – Vin |
| Clasă gramaticală | S. m., sing. |
| Definiție | Aria de producție a vinului Trebbianino Val Trebbia este limitată la anumite părți ale comunelor Bobbio, Coli, Travo, Rivergaro, Gazzola și Agazzano. (1) |
| Caracteristici | Vinul Colli Piacentini Trebbianino Val Trebbia DOC este unul dintre tipurile de vin incluse în denumirea Colli Piacentini DOC, recunoscută în regiune. Caietul de sarcini al Denumirilor de Origine Controlată prevede tipuri specifice de vin care se caracterizează prin compoziția lor ampelografică, adică prin soiurile de struguri care pot fi folosite pentru a le produce, prin procedeele de vinificație și prin caracteristicile organoleptice specifice vinului. (2) Soiurile de struguri care intră în compoziția vinului Colli Piacentini Trebbianino Val Trebbia DOC sunt Ortrugo (în proporție de 35-65%), Malvasia di Candia Aromatica, Moscato bianco (în proporție de 10-20%), respectiv Trebbiano Romagnolo, Sauvignon (în proporție de 15-30%). Caracteristicile organoleptice ale vinului Colli Piacentini Trebbianino Val Trebbia DOC sunt strict legate de culoarea acestuia, de un galben-pai sau galben auriu. Profilul olfactiv al vinului Colli Piacentini Trebbianino Val Trebbia DOC este plăcut, fin, iar gustul este sec, delicat, moale, lejer. (3) |
| Context | Vinuri de calitate produse într-o regiune determinată Colli Piacentini, urmat sau nu de Vigoleno sau Gutturnio sau Monterosso Val d’Arda sau Trebbianino Val Trebbia sau Val Nure (4) |
| Transcriere fonetică | [‘kolli ‘pjaʧentini tre’bbjanino val ‘trebbja] |
| Sinonime / Variante | – |
| Etimologie | Piacenza este un oraș din regiunea Emilia-Romagna, Italia. Trebbianino este un derivat de la numele văii în care se produce vinul, Val Trebbia. |
| Imaginea produsului |  (5) |
| Termeni echivalenți | ENG Wine Colli from Piacenza Trebbianino Val Trebbia ESP Colinas de Piacenza Trebbianino Val Trebbia FRA Vin Colli de Piacenza Trebbianino Val Trebbia ITA Colli Piacentini Trebbianino Val Trebbia |
| Observații privind termenii echivalenți | Limba română păstrează forma termenului din limba italiană. |
| Intituție | Universitatea din Craiova, Centrul de cercetare StudiTrans |
| Data completării fișei | 08/01/2024 |
| Data ultimei revizuiri/ modificări | 01/02/2024 |
| Autor Revizor | Anca-Gabriela Nicolae Daniela Dincă |
| Surse | 1) https://it.wikipedia.org/wiki/Colli_Piacentini_(vino) 2) https://www.quattrocalici.it/tipologie-vino/colli-piacentini-doc-trebbianino-val-trebbia/ 3) https://www.quattrocalici.it/tipologie-vino/colli-piacentini-doc-trebbianino-val-trebbia/ 4) https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=COM:2008:0653:FIN:RO:PDF https://www.cdep.ro/afaceri_europene/CE/2012/COM_2012_138_RO_ACTE_f.pdf 5) https://www.cantinamanzini.it/product/trebbianino-valtrebbia-manzini/ |
